Cream cheese frosting

Cream cheese frosting är gott och passar till det mesta. Dessutom hur enkelt som helst att göra. Jag brukar använda Leilas recept men med lite mer vaniljsocker och dessutom mjölk (eller grädde) istället för citronsaft. Här är receptet:

Cream cheese frosting

60 gram rumsvarmt smör
5 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 msk mjölk
100 gram philadelphiaost

Vispa ihop allt så det blir krämigt. Tillsätt eventuellt lite karamellfärg om du vill ha en speciell färg. Sedan är den färdig att använda.