onsdag 16 maj 2012

Hallonmuffins med vaniljmousse på påse


I helgen hade vi lite söndagsfika här hemma med min pappa, hans sambo, min bror, hans sambo och deras söta lilla son. :-) Dagen innan hade jag och Theo shoppat lite färska hallon i affären så vi gjorde hallonmuffins efter detta recept, supergoda! I skåpet hade jag en tårtmousse från Dr Oetker med vaniljsmak som vi provade. Dock tittade jag inte efter när jag köpte den om det var gelatin i men det var det såklart. Så det blev ingen mousse för mig. Den var i alla fall riktigt enkel att göra och konsistensen verkade bra. De som åt av den tyckte om den men den var rätt neutral i smaken. Ovanpå varje cupcake satte vi varsitt hallon så det såg nästan ut som tuttar. ;-) Men det är väl gulligt? ;-)

4 kommentarer:

  1. a de ser jättegoda ut och härligt somriga.
    varför kan du inte äta gelatin?
    TUTTAR,hehehehe skulle inte tänkt på det om du inte påpekade det.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Haha nej det såg nog mer ut som tuttar i verkligheten än på bild. ;-)
      Gelatin är animaliskt och jag är vegetarian så därför äter jag inte gelatin. :-) Men de andra åt glatt. ;-) Kram

      Radera
  2. Nädå... inte som tuttar. Fast allt beror ju på vilka kopplingar man själv gör. Själv har jag fått en lapp av ergonomen, som jag tejpat upp på väggen vid mitt skrivbord på jobbet. Rubriken på lappen är "Sex bra musövningar". Många garv! :-D

    SvaraRadera
    Svar
    1. Haha kan tänka mig det. :-) Ergonomen vill visst att du ska ha roligare på jobbet. ;-) Kram!

      Radera